1 蒼
私は進学校と呼ばれる高校に通ってました。しかし、調理師を目指そうと考え、今年から専門学校に通っています。
まだ１ヶ月程しか経たないのですが、高校のクラスとのギャップを感じてしまい、どうしても学校の雰囲気に馴染めず、毎日のように１人で泣いてます。正直大学に入れるだけの学力はあったので、今からでも予備校等で勉強すれば、大学に行けるのでは??と考え始めてしまいました。ですが学費は親負担ですし、あまり親に相談事をせずに生きてきたので、すごく言いづらいです。
ただの私の適応力不足かもしれません。でもつらいんです。これから二年どうにかして耐えるか、親に辞めたいと言い、大学を目指すか、本当に迷ってます。こんな私にアドバイスをお願いします。
POST 2009-04-25 00:47:48
2 名無し
別に進学校に入ったからといって無理して大学に進む必要ないじゃん？あたしも進学校出身です。今一年生ですか？飲食店のキッチンでバイトしてみてはいかがですか？自分が経験すれば考えが変わるかもしれない。学校は絶対に辞めない方がいい。
RES 2009-04-25 01:20:53
3 ２
↑すいませんよく読まなかった
忘れて下さい。あなたが調理師になりたいかどうかだと思います。親に相談してみては？予備校も大学も半端なくお金がかかります。あなたが調理師になりたいと思うなら、学校を辞めない方がいいと思う。そんなことでへこたれていたら調理師なんて勤まりませんよ。別にやりたいことが見つかったら話は違うけど…大学へ行って何かしたい事はあるんですか？
RES 2009-04-25 01:27:16
4 名無し
弱音を吐かないの、泣いて強くなろうぜ、進学校だか知らないけど社会に出たら東大、早稲田、慶応卒だろうが卒業証書の紙切れ1枚で飾りでしかない、終わった過去は忘れなさい、調理師の世界に学歴などいらない、いかに美味しくて最高の料理をお客様に出せるか、調理師の資格を持ってしても新人がやる最初の仕事は皿洗い、野菜を切るなど単純作業からスタートし３年で焼きもの、5年で専門料理１つ任されて1人前になるまで１０年はかかるんだ、あんまりコロコロ右へ左へ迷ってないで料理に打ち込むべし、そして俺に美味しい料理を食わしてくれ（笑）
なんなら永久就職でもして毎日の夕飯を作ってほしいものよ、ただし料理の腕は君よりも何倍も上だから、たくさん修業して腕を磨いてからね！！頑張ってな。
RES 2009-04-25 02:33:57
5 名無し
とにもかくにも、一人で考えてたらそのまま続けるって決意しか出来ないと思うよ。
嫌な事を続けたくないって気持ちは誰だってあるし、時には新しい道に行ったのが正しかった場合もあるし。
単なる根性が無い弱音なのかは一見の私には解らないから、親に相談してみるって事が一番だと思う。
RES 2009-04-25 05:18:01
6 蒼
皆さん、丁寧にありがとうございます。うちの学校にいるのは、全員18or19(=未成年)なのに、平気で｢昨日朝まで飲んだ｣｢毎日タバコ吸ってる｣とか言ってる人達ばかりで、調理師として自己の健康管理が大切なのに……世の中にいろんな人がいるのは分かりますが、そういう人でもなれるなら、私には何か別に出来ることがあるんじゃないか、って思うことがあるんです。自分の夢がよく分かんなくなってます…‥。
とりあえずもうすぐ連休なので、そこを使って親や友達に相談して、ゆっくりと冷静に考えたいと思います。
RES 2009-04-25 08:19:16
7 名無し
もっと厳しい環境がよければコルドンブルーとか辻とかに行かれたらいかがですか?
とにかく、自分が本当に料理人になりたいかどうか、よく考えてみてください。
RES 2009-04-25 08:47:52
8 金魚
蒼さんは真面目な人なんだね、だから不真面目なまわりが異質に感じるんだよ
でも、社会にでたら人それぞれ、努力や健康管理しない人は潰れていくよ
蒼さんのように調理師になりたいから学校にいく人もいるけど大半は卒業したらいつでも「調理師免許」が取れるからいくんだ
・・・
現実として調理師の学校は卒業しても即戦力にはなりません
衛生管理の基礎と食中毒の知識があるだけです
もちろん、スキルアップのためには必要不可欠ですが技術的にはあまり意味がありません
蒼さんの悩みも「便利な資格を取りたい」人と「プロになりたい」人のちがいだと思います
・・・
もし、専門学校を継続するならまわりは気にしない事
学校で教われるものは総て吸収する気持ちで頑張って欲しい
カリキュラムはありきたりだけど中には工夫をしている先生もいる
就職したら仕事は一から十まで教えてくれるわけじゃない
盗み取る技術も必要だからね、
・・・
蒼さんは進学校のピリピリした空気が馴染んでいたんじゃないかな
だから余計にふざけた周りに不満があるのかも？
自分の未来だけを見つめてがんばって欲しいな！
RES 2009-04-25 09:21:07
9 蒼
なるほど…‥金魚さんのお言葉、納得です。確かに専門学校に落ちたって殆ど話は聞きませんし、入ろうと思えば、簡単に入れちゃいますよね…‥
ありがとうございます。
明日大学生の友達にも会いますし、いろいろ聞いて、親に相談して、また書き込みたいと思います。その時はまたよろしくお願いします。
RES 2009-04-25 12:17:22
10 金魚
了解！
貴女なら自分にあった道を探せると思います
頑張ってね！
RES 2009-04-25 12:33:57
11 名無し
周りの人を見ちゃダメだよ。
社会に出たらもっと沢山色んな人がいる。
そしてそういう人をある意味認めないと、生きにくい人生になるよ。
今からあなたはそういう勉強をしなさいと言われているんだ。
人を排除せず、共存しながら自分というものを確立する為の勉強だよ。
まだ若いから色んな可能性を模索しても良いし、調理師にこだわる必要はないけれど、どこへ行ってもそこは同じ。
そうやって揉まれて大人になって行くのさ。
沢山のものを貪欲に吸収するよう祈っているよ。
RES 2009-04-25 18:53:45
